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A culinária indígena é conhecida pela variedade de sabores, aromas, temperos e ingredientes naturais e influencia a cozinha brasileira desde os primórdios. Entenda um pouco mais sobre ela, embarcando com a gente numa viagem cultural deliciosa!
Você já ouviu falar em yogurt barks? Que tal uma banoffee ou mousse de maracujá que não engordam? É possível fazer essas sobremesas sem açúcar utilizando frutas e ingredientes mais saudáveis e mantendo o sabor. Se prepare para anotar cinco receitas imperdíveis!
Você sabe qual a diferença de um alimento processado e ultraprocessado? Compreenda de uma vez por todas o que essas palavras querem dizer e conheça tipos de produtos que se enquadram em cada grupo. Entenda também por que não consumi-los em excesso.
Nada pior do que começar uma receita e errar nas medidas dos ingredientes porque elas não estão sinalizadas em colheres, xícaras ou instrumentos que temos em casa. Que tal uma tabela completa de conversão de medidas caseiras para você usar sempre que precisar? Acesse aqui!
Os mineiros são famosos porque vivem em um estado com belezas naturais e uma cultura exuberante, mas também pela culinária incomparável. Veja a nossa lista das principais comidas típicas de Minas Gerais, conheça mais da gastronomia do estado e escolha alguns pratos para experimentar.
Vamos juntos em um tour virtual de dar água na boca? Se você gosta de comidas diferentes e bem apimentadas, não pode deixar de ler sobre as sete maravilhas da comida típica da Bahia. Entenda um pouco mais sobre as suas origens e amplie a sua bagagem cultural gastronômica em apenas alguns minutos. Vamos juntos?