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Conhecido como prato executivo ou prato feito, essa é uma refeição completa capaz de agradar um grande número de clientes por ter em sua composição tudo que o brasileiro mais gosta.

Fazer coisas gostosas para comer não precisa ser um desafio complexo ou que leve horas de preparação. É possível comer algo delicioso com pouco tempo de preparo.

Essas sete receitas de petiscos veganos são saborosas, práticas e combinam com tudo! Elas podem ser preparadas para servir a família, os amigos e até mesmo os clientes. Confira!

Aprenda a classificar os diferentes tipos de farinha de trigo e saiba como escolher a melhor farinha para a sua receita.

Não existe nada mais delicioso do que um encontro com os amigos, não é? Para ficar ainda melhor, que tal promover uma noite do hambúrguer?

Conheça sete receitas incríveis e versáteis de lanches que você pode combinar com vários acompanhamentos e em diferentes horas do dia.

Os sucos naturais são ótimos acompanhamentos para qualquer tipo de refeição, além do sabor incrível da fruta escolhida, ainda traz consigo inúmeras vitaminas e minerais.

Usando técnicas da indústria de alimentos, entenda como essa área da gastronomia nasceu, para que serve e como funciona.

O empratamento vai além da organização: são necessárias técnicas e muita criatividade para apresentar um prato que estimule todos os sentidos de quem experimenta a refeição.