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Seu restaurante vai abrir no fim do ano? Prepare uma coletânea de receitas de pratos para o Natal e diferencie o cardápio da concorrência, garantindo lucratividade. Veja as 10 melhores receitas neste artigo.

Os tipos de espumantes variam dos mais secos aos mais doces, combinando com uma variedade enorme de pratos e comidas. Conhecer as características de cada um é fundamental para fazer uma boa harmonização. Veja detalhes!

Estas dicas de como armazenar sobremesa em restaurante são o segredo que você precisava saber para preservar o sabor e a textura dos doces preparados no seu food service e para garantir segurança alimentar aos seus consumidores. Dá uma olhada!

Quer impressionar crushes por aí, incrementar um menu de bar ou se refrescar com amigos na praia ou à beira da piscina? Separe os copos bonitos e os canudinhos e confira 10 receitas fáceis e práticas de bebidas frozen!

Você sabia que alimentos que são figurinha carimbada em vários pratos brasileiros, como o pequi, são ingredientes em extinção? Dê uma olhada na lista completa e veja quais estão em vias de desaparecer.

Chega a noite, bate aquela fome e aquele cansaço! Nessa hora, tudo o que você quer é algo rápido e fácil para comer, certo? Conheça estas 13 receitas para um jantar no melhor estilo “the Flash”!

Este artigo traz tudo o que você precisa saber para acertar em cheio no preparo do seu xarope de açúcar para drinks! Leia e entenda por que é melhor usar essa receita do que o açúcar tradicional, anote o passo a passo e experimente!

Quer se diferenciar da concorrência? Surpreenda seus clientes com experiências gastronômicas que encantam do começo ao fim! Conheça 10 receitas de sobremesas elegantes e deliciosas para restaurantes neste artigo.

Às vezes, bater a meta de proteínas diárias não é uma tarefa fácil, mas, com a ajuda de shakes proteicos, tudo fica mais simples e prático. Neste artigo, conheça 11 receitas de preparo descomplicado!