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Existem diferentes tipos de abóboras e cada uma possui um sabor específico e deve ser utilizada para receitas doces ou salgadas. Algumas, ainda, combinam com os dois preparos. Saiba como usar o legume certo e aproveitar as sementes em receitas incríveis!
Leia mais sobre o que é sashimi, conheça os melhores tipos de peixe para preparar em casa e saiba como avaliar a iguaria quando consumida em restaurantes japoneses ao redor do Brasil. Aproveite para anotar receitas de sashimi de salmão, atum, peixe branco e polvo!
Se você pensa que só a água corrente é o suficiente para limpar as frutas e verduras na volta da feira ou do supermercado, é aí que você se engana. Confira todas as dicas e regras para fazer uma higienização de frutas, verduras e legumes adequada aos alimentos e à saúde de quem consome.