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Rua Marechal Floriano Peixoto, 290 - Centro - Criciúma / SC FECHADO
BLACK MUG é uma cafeteria que trabalha com cafés especiais e brunches, inspirados nos Coffee Shops da Inglaterra e trazendo um pouco da cultura de lá para cá. Aqui você encontrará cafés de excelente qualidade, comida boa e claro um ambiente super aconchegante! COFFEE IS ALWAYS A GOOD IDEA. ENJOY! Siga-nos no Instagram: @blackmugspecialcoffee
Garrafa de 500ml.
R$ 6,00
Garrafa de 500ml.
R$ 6,00
Lata de 350ml.
R$ 8,00
Chá gelado sabor mate e limão, levemente gaseificado e sem açúcar. Garrafa de 350ml.
R$ 15,00
Chá gelado sabor hibisco e pêssego, levemente gaseificada e sem açúcar. Garrafa de 350ml.
R$ 15,00
Chá gelado verde sabor de tangerina, levemente gaseificado e sem açúcar. Garrafa de 350ml.
R$ 15,00
Chá gelado sabor capim limão e frutas vermelhas, levemente gaseificado e sem açúcar. Garrafa de 350ml.
R$ 15,00
Deliciosa Soda Italiana feita de água com gás, gelo e xarope saborizado!!!
R$ 13,00
Lata 310ml.
R$ 9,00
Sem açúcar. Lata 310ml.
R$ 9,00
Este método criado no Japão é um dos que ganha cada vez mais espaço, inclusive no Brasil. O Hario V60 é, por sinal, um dos responsáveis pela chamada “retomada” do café filtrado. Apesar do sucesso, sua técnica é simples. Um coador feito em cerâmica, acrílico ou vidro acaba por manter a água com temperatura elevada durante mais tempo. Por dentro, formatos de cones e linhas desenhadas em formato espiral facilitam o fluxo da água até xícara. Assim, a bebida desce de maneira mais uniforme. O resultado desse design interessante é um café limpo e sem resíduos.
R$ 11,00 - R$ 17,00
Essa técnica, por incrível que pareça, foi desenvolvida por um criador de brinquedos dos Estados Unidos. O funcionamento se parece um pouco ao de uma seringa. Em uma das peças, semelhante a um tubo, é colocado o café junto a um coador de papel específico. Em seguida, é despejada a água quente. Depois, um êmbolo é inserido e a pressão é feita na peça anterior. A bebida final tem características únicas. A textura é semelhante de um coado comum, mas os sabores e o aroma se assemelham um pouco ao dos espressos. Mais óleos de café são aproveitados devido a pressão exercida. O processo de extração é rápido e, por isso, o café não tem o amargor comum de outros métodos. Aeropress 200ml.
R$ 13,00
No café feito Chemex, a extração é bem curiosa. Em um vidro, com formato parecido com o de uma ampulheta, é inserido um filtro de papel com tripla filtração. Antes mesmo de ter o pó adicionado, o filtro recebe água quente. Só então o café é colocado e passa pelo material. Apesar de parecer uma “engenhoca” moderna, o Chemex data de 1941 e seu design é tão interessante que uma peça está exposta no Museu de Arte Moderna de Nova York. Tantas peculiaridades resultam em um café limpo, sem resíduos e que equilibra acidez, doçura e corpo. Chemex 400ml.
R$ 21,00
A técnica da french press é semelhante ao do Aeropress. Mais uma vez, a pressão é a responsável pelo processo. Neste caso, porém, o pó de café é colocado junto à água quente num recipiente. O êmbolo de pressão será o responsável por misturar os dois e, depois, separá-los. O café feito na prensa possui mais resíduos, é turvo, forte e encorpado. French Press 400ml.
R$ 18,00
Espresso curto 30ml
R$ 7,00
Duplo espresso 60ml
R$ 9,00
30ml de água + 30ml de espresso
R$ 9,00
120ml de água + 60ml de espresso na xícara grande
R$ 9,00
30ml de espresso + 150ml de leite integral vaporizado
R$ 11,00
30ml de espresso + 150ml de leite integral vaporizado + cacau e canela
R$ 11,00
Opção para quem prefere um café com leite mais curto! 30ml espresso + 100ml de leite
R$ 10,00
30ml de espresso + pequena espuma no topo
R$ 9,00
30 ml de espresso + 15ml de calda de chocolate + 185 ml de leite vaporizado
R$ 15,00
30 ml de espresso + 15ml de calda de caramelo + 185 ml de leite vaporizado
R$ 15,00
30 ml de espresso + 15ml de essência de baunilha + 185 ml de leite vaporizado
R$ 16,00
30 ml de espresso + 15ml de essência de avelã + 185 ml de leite vaporizado
R$ 14,00
30 ml de espresso + 15ml de essência de chai + 185 ml de leite vaporizado
R$ 16,00
Espresso, leite e essência de caramelo
R$ 22,00
Espresso, leite e chocolate
R$ 18,00
Espresso, leite e essência de baunilha
R$ 22,00
Espresso, leite e essência de avelã
R$ 19,00
Duplo espresso (60) + leite 300ml
R$ 16,00
Água tônica + 30 ml de espresso
R$ 19,00
CAFÉ FILTRADO FEITO PELO MÉTODO V60 COM ADIÇÃO DE GELO 300ml
R$ 16,00
Chocolate quente tipo Europeu cremoso 210 ml
Café em grãos (podemos moer na hora) Produtor: Renato Chagas Sítio: Morro Preto - Muzambinho (MG) SCA Score: 87 pontos Tem um aroma frutado, que lembra frutas vermelhas e, para ficar ainda melhor, a fermentação trouxe um toque de nibs de cacau. Tá afim de algo diferente? Esse é o café! PACOTE COM 250 GRAMAS
R$ 49,00
Café em grãos (podemos moer na hora) SCA Score: 80+ pontos Notas Sensoriais: doce, caramelo e castanhas. PACOTE COM 250 GRAMAS
R$ 34,00
MOEDOR PARA GRÃOS DE CAFÉ O moedor de grãos de café é manual, muito simples e fácil de usar, basta colocar os grãos no compartimento superior, ajustar a lâmina para a espessura que deseja, acoplar a manivela e gira-la em sentido horário, assim o café sairá moído no recipiente inferior.
R$ 79,00
Contem um suporte de filtro waals.
R$ 35,00
Contém uma jarra colméia waals
R$ 75,00
Contem uma jarra, um suporte de fitro e 40 filtros de papel
R$ 105,00
Contem 100 filtros para metodo de extração v60
R$ 25,00
Dê uma pausa para si mesmo Comece o seu dia com energia e da melhor maneira, desfrutando da textura e qualidade de um bom café no conforto da sua casa. Sabor natural A prensa francesa preserva os óleos naturais que os filtros absorvem, permitindo que você prove um café com uma consistência espessa e deliciosa.
R$ 79,00
Acompanha 350 unidades de filtro de papel Prepara de 1 a 3 xícaras Versatilidade, além de ser um método prático para viagens e ambientes sem energia elétrica BPA-FREE (livre de bisfonol-A) Utilizar filtros específicos Aeropress (Modelo: AP-81R)
R$ 380,00
Bule e Infusor de Chá Handy Brew 500ml Handy Brew é um utensílio elegante e prático para fazer a infusão e preparo de chás. Tem como seu principal diferencial seu sistema exclusivo Shutt Off que consiste em uma válvula de silicone que veda o fluxo de líquidos quando não está sobre uma xícara ou jarra, possibilitando que o chá fique em infusão na água pelo tempo desejado, resultando em diversas variações de intensidade de sabor. Sistema Shut Off de extração: ao suspender o utensílio, o gotejamento é interrompido. BPA-FREE (livre de bisfenol-A).
R$ 230,00
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