Avenida Doutor Carlos Botelho, 2097 - Centro - São Carlos / SP FECHADO
Sutís folhas de harumaki servidas com tartar à escolha do chefe (250g).
R$ 48,00
Fatias finas de pepino em molho agridoce (150g ou 300g).
R$ 18,00 - R$ 25,00
Peixe branco, salmão em cubos, servido com tempero cítrico, pimenta e salsa (150g ou 300g).
R$ 20,00 - R$ 40,00
Shimeji refogado e cozido em molho à base de shoyu (300g).
R$ 40,00
Fina massa frita com recheio de camarão e cream cheese (2 unidades).
R$ 22,00
Fina massa frita com recheio de salmão e cream cheese (2 unidades).
R$ 22,00
Fina massa frita com recheio de queijo com mel (2 unidades).
R$ 22,00
Fina massa frita com recheio de legumes e cream cheese (2 unidades).
R$ 18,00
Fina massa frita com recheio cream cheese (2 unidades).
R$ 18,00
Sopa tradicional, preparada com base de missô e legumes.
R$ 16,00 - R$ 22,00
Fatias de polvo grelhadas com molho tarê (250g).
R$ 40,00
Guioza suina 6 unidades
R$ 25,90
Guioza vegetariana (6 unidades)
R$ 25,90
R$ 22,00
R$ 38,00
Finas fatias de salmão finalizada com molho de carpaccio trufado levemente apimentado. (Aprox. 30 Fatias Finas)
R$ 70,00
R$ 33,00
R$ 35,00
MASSA FINA FRITA COM BROCOLIS E MUSSARELA
R$ 22,00
Fatias de polvo ao molho tropical
R$ 28,00
Com Gergelim
Alga externa, Shari e salmão (8 unidades).
R$ 25,00
Alga externa, Shari e salmão cheese (8 unidades).
R$ 25,00
Alga externa, Shari e salmão grelhado cheese (8 unidades).
R$ 25,00
Alga externa, Shari e pepino (8 unidades).
R$ 20,00
Alga externa, Shari e kani (8 unidades).
R$ 20,00
Alga externa, Shari, alface, tilápia empanada finalizada com tarê (8 unidades).
R$ 25,00
Alga externa, Shari e atum (8 unidades).
R$ 25,00
Alga externa, Shari salmão cheese, geleia de pimenta finalizado com Ovas (8 unidades).
R$ 34,00
Alga interna, Shari salmão Cheese com flocos de folhas de ouro (8 unidades).
R$ 33,00
Alga interna, Shari e salmão (8 unidades).
R$ 22,00
Alga interna, Shari e salmão cheese (8 unidades).
R$ 25,00
Alga interna, Shari e salmão grelhado cheese (8 unidades).
R$ 25,00
Alga interna, Shari e atum (8 unidades).
R$ 25,00
Alga interna, Shari e camarão cheese (8 unidades).
R$ 25,00
Alga interna, Shari, manga, pepino e kani (8 unidades).
R$ 25,00
Alga interna, Shari, salmão defumado, pasta de tomate seco e cream cheese (8 unidades).
R$ 27,00
Salmão externo, Shari e gergelim (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari e cream cheese (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, atum, cream cheese e lemon pepper (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, cream cheese, geleia de pimenta e couve frita (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, cream cheese, camarão grelhado (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, cream cheese, shitake glaceado (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, cream cheese, e batido de polvo. (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo, Shari, cream cheese, finalizado com rúcula e tomate seco (4 unidades).
R$ 18,00
Pepino externo, Shari, cream cheese, shimeji glaceado (4 unidades).
R$ 18,00
Pepino Externo, Shari, cream cheese, Mel (4 unidades).
R$ 18,00
Pepino externo, Shari, cream cheese, Calda de morango (4 unidades).
R$ 18,00
Pepino externo, shari, cream cheese, finalizado com rúcula e tomate seco
R$ 18,00
Salmão externo apoiado no shari com Ovas (4 unidades).
R$ 30,00
Atum externo apoiado no Shari com Ovas (4 unidades).
R$ 32,00
Salmão externo apoiado no Shari com filetes de ouro (4 unidades).
R$ 18,00
Salmão externo apoiado no Shari (4 unidades).
R$ 15,00
Salmão externo grelhado apoiado no Shari com flor de sal (4 unidades).
R$ 16,00
Atum externo apoiado no Shari (4 unidades).
R$ 17,00
Polvo externo apoiado no Shari (4 unidades).
R$ 15,00
Tilápia com molho cítrico apoiado no Shari (4 unidades).
R$ 15,00
Sashimi sake barriga massaricado, finalizado com azeite de trufas brancas e raspas de taiti ( 5 unidades )
R$ 28,00
Fatias finas de Salmão in natura (5 unidades).
R$ 28,00
Fatias finas de Polvo in natura (5 unidades).
R$ 28,00
Fatias finas de Polvo in natura com molho cítrico e folhas de hortelã (5 unidades).
R$ 28,00
Fatias finas de Tilápia in natura com molho cítrico (5 unidades).
R$ 26,00
Fatias finas de salmão in natura com flocos de folhas de Ouro (5 unidades).
R$ 32,00
Sashimi de Salmão Curado com molho especial da casa Black.
R$ 28,00
Salmão externo enrolado com cream cheese (4 unidades).
R$ 25,00
Salmão em Cubos e Cream Cheese (1 unidade).
R$ 33,00
Salmão Grelhado e Cream Cheese (1 unidade).
R$ 33,00
Peixe Branco e Cream Cheese (1 unidade).
R$ 33,00
Polvo e Cream Cheese (1 unidade).
R$ 33,00
Nori, Salmão, Cream Cheese, Ovas Tobiko, Folha de Ouro.
R$ 40,00
Grande temaki preparado com salmão, camarão, tentáculos, cream cheese frito, envolto em salmão que substitui a alga nori. Servido com molho teryaki.
R$ 62,00
Roll frito com salmão e cream cheese (6 unidades).
R$ 18,00
Roll frito com salmão, cream cheese e couve frita (6 unidades).
R$ 19,00
Roll frito com salmão, cream cheese, Doritos e tarê (6 unidades).
R$ 19,00
Roll frito com salmão, cream cheese, camarão e pimenta (6 unidades).
R$ 20,00
Roll frito com salmão e pasta de manga, kani, pepino e cream cheese (6 unidades).
R$ 21,00
Roll frito com salmão e cream cheese finalizado com alho poró empanado e frito (6 unidades).
R$ 19,00
Salmão e shari (1 unidade).
R$ 28,00
Salmão, Shari, cream cheese e cebolinha (1 unidade).
R$ 30,00
Salmão grelhado cremoso, Shari, cream cheese e cebolinha (1 unidade).
R$ 30,00
Atum, Shari, cream cheese e cebolinha (1 unidade).
R$ 30,00
Ceviche fresco, Shari, cream cheese (1 unidade).
R$ 30,00
Shari, pepino, manga, kani, salmão e cream cheese (1 unidade).
R$ 30,00
Shari, salmão grill, cream cheese, empanado e frito (1 unidade).
R$ 30,00
Alga em cone com Shari, polvo e cream cheese.
R$ 30,00
Alga em cone com Shari, Salmão, alho poró e cream cheese.
R$ 30,00
Temaki preparado com salmão especial marinado (black) e cream cheese.
R$ 35,00
Alga em cone com Shari, shimeji e cream cheese.
R$ 30,00
Salmão Externo apoiado no Shari com Ovas. (4 unidades)
R$ 30,00
Alga interna, Shari, Salmão Cheese, Geleia de pimenta e ovas tobiko. (8 unidades)
R$ 34,00
Alga interna, Shari, Salmão Cheese e flocos de folha de ouro. (8 unidades)
R$ 33,00
Ostra, Limão, Sal, Molho Pesto e Raspas de Siciliano (6 unidades).
R$ 62,00
Paella completa para 1-2 pessoas, com frutos do mar, lagostim, polvinho, mexilhão lula... ervilha, arroz e muito sabor!
R$ 110,00
Macarrão Oriental, molho yaki, Contrafilé, Repolho verde, Repolho Roxo, cenoura, Vagem e Brolis (1 ou 2 pessoas).
R$ 37,00 - R$ 72,00
Macarrão Oriental, molho, Repolho verde, Repolho Roxo, cenoura, Vagem e Brolis(1 ou 2 pessoas).
R$ 37,00 - R$ 72,00
Salmão grelhado com crosta de gergelim, Acompanhado de legumes salteados.
R$ 50,00
Tiras de tilápia empanada (500)g acompanha limão fatiado molho tártaro
R$ 59,90
Porção de contra filé (400g) + Fritas (200g) acompanha vinagrete e molhos.
R$ 69,90
Parmegiana de Salmão ao molho Califórnia e queijo, acompanha fritas e arroz agulhinha finalizado com mix de castanha (serve 1 pessoa)
R$ 69,90
Bowl de Shari, com salmão, manga, pepino, kani e cream cheese (500g).
R$ 43,00
Bowl de Shari, com salmão, cream cheese e cebolinha (500g).
R$ 48,00
Bowl de Shari com skin frita, cream cheese e tarê picante (500g).
R$ 43,00
Bowl de Shari com shimeji asiático especial no shoyu e cream cheese (500g).
R$ 45,00
Bowl de Shari com salmão grelhado, cream cheese, couve frita e molho de frutas vermelhas (500g).
R$ 46,00
Bowl de Shari com 2 Proteínas e 4 Acompanhamentos (500g).
R$ 55,00
Filé de Salmão Grelhado, Shari e brócolis na manteiga (1 pessoa).
R$ 49,00
Shari, camarões empanados, molho tarê e Legumes Grelhados (1 pessoa).
R$ 47,00
Shari, Shimeji na manteiga e legumes grelhados com castanhas (1 pessoa).
R$ 44,00
Arroz Japonês temperado (150 ou 300g).
R$ 13,00 - R$ 26,00
Arroz agulhinha tradicional (150 ou 300g).
R$ 10,00 - R$ 20,00
Batata Palito frita (150 ou 300g).
R$ 15,00 - R$ 30,00
Fina massa frita, com recheio de creme de avelã (2 unidades).
R$ 20,00
Fina massa frita, com recheio de doce de leite (2 unidades).
R$ 20,00
Djo preparado com goiabada e cream cheese, finalizado com leite condensado e raspas de limão (4 unidades).
R$ 20,00
Abacaxi empanado finalizado com chocolate branco maçaricado (4 unidades).
R$ 20,00
Goiabada empanada em panko, finalizada com cream cheese e leite condensado. (4 unidades)
R$ 20,00
Delicioso roll de banana empanado em panko finalizado com delicioso creme de Avelã (8 unidades)
R$ 20,00
6 Uramaki, 6 Hosso, 4 Niguiris, 4 Djos, 4 Sashimis, 6 Hot.
R$ 95,00
10 Uramaki, 10 Hosso, 6 Niguiri, 8 Djos, 6 Sashimis, 10 Hot.
R$ 135,00
12 Sashimis, 12 Djos, 12 Uramaki, 12 Niguiris, 16 Hossomaki, 16 Hot.
R$ 220,00
16 Uramaki, 20 Hosso, 16 Niguiri, 16 Djos, 16 Sashimis, 16 Hot.
R$ 260,00
10 Hot Roll + Temaki à escolha.
R$ 65,00
20 Hot Roll.
R$ 75,00
10 Sashimis de Salmão, 10 Sashimis Polvo, 10 Sashimis Atum + 2 Temakis à escolha.
R$ 130,00
5 Sashimis de Salmão, 5 Sashimis Polvo, 5 Sashimis Atum + 1 Temaki à escolha.
R$ 70,00
R$ 8,00
Limão, Limoneto ou Citrus.
R$ 8,00
Escolha o sabor do seu refrigerante.
R$ 8,00
Escolha o sabor do seu suco.
R$ 18,00
Escolha os sabores do seu suco.
R$ 18,00
Escolha entre comum ou zero.
R$ 15,00
Água mineral francesa, famosa no mundo inteiro, engarrafada em Vergèze, no sul da França, Perrier é símbolo de sofisticação e requinte - uma água mineral natural reforçada com gás natural da fonte. De paladar singular é caracterizada pela força das suas bolhas, que lhe confere uma personalidade única.
R$ 28,90
Reverenciada como o Champagne das águas minerais, a água italiana S. Pellegrino é conhecida em todo mundo como simbolo de vida italiano ("Nazionalitá"). Sua fonte está localizada a 70 km de Milão na cidade de S.Pellegrino Terme, região da Lombardia, norte da Itália. Começou a ser engarrafada em 1899 e décadas após décadas vem se consolidando como a água preferida dos grandes chefs e sommeliers do mundo, além de ser parceira dos melhores prêmios de gastronomia do mundo. Com sua "perlage" ( borbulhas) delicadas e equilibradas, acompanha e valoriza vinhos tintos e pratos a base de carne e molhos intensos.
R$ 22,00
Água das Pedras Salgadas 250ml é uma água rara, feita pela natureza, no norte de Portugal. Seu gás é 100% natural. Uma das águas mais premiadas do mundo disponível para você.
R$ 16,00
R$ 14,00
R$ 14,00
R$ 24,00
O nome da Cerveja Colorado Cauim (600ml) vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos índios brasileiros. Não por acaso esta deliciosa cerveja combina fermento alemão, lúpulo tcheco, cevada maltada alemã e, é claro, a brasileiríssima mandioca. Colorado Caium 600ml possui o estilo Premium American Lager e harmoniza muito bem com salada, sushi, pizza e petiscos.
R$ 26,00
R$ 14,00
R$ 15,00
R$ 12,00
R$ 15,00
R$ 19,00
R$ 20,00
R$ 15,00
R$ 17,00
R$ 17,00
R$ 20,00
R$ 15,00
O whisky escocês 12 anos mais conhecido do mundo é o Johnnie Walker Black Label. Possui um perfil de sabor encorpado e defumado de um blend profundo, perfeito para ser consumido puro, com gelo ou misturado com outros ingredientes.
R$ 25,00
Intenso e atraente, Johnnie Walker Red Label é o whisky escocês mais vendido no mundo. Vibrante e versátil, com acabamento esfumaçado e sofisticado. Equilibrado com uma doçura frutada, canela e pimenta.
R$ 20,00
O Jack Daniel's Tennessee Whisky é feito com o melhor milho, centeio e malte de cevada. Seu caráter diferenciado é o resultado da fermentação natural, da cuidadosa destilação e do uso da água livre de ferro da Destilaria que nasce na Cave Spring e corre à uma temperatura constante de 13°C.
R$ 24,00
Gin, Vermute Rosso e Campari.
R$ 27,00
Vodka, Suco de Laranja, Licor de Pêssego e Grenadine.
R$ 27,00
Rum Blanco, Hortelã, Limão, Açúcar e Água com Gás.
R$ 27,00
Rum Blanco, Limão e Coca-Cola.
R$ 27,00
Whisky, Vermute Rosso e Campari.
R$ 27,00
Vodka, Licor de Curaçao, Licor de limão, Água com Gás, Espuma de Baunilha e Hortelã.
R$ 30,00
Sake Azuma Kirin, Licor Malibu, Xarope de Framboesa, Suco de Limão e Água com Gás.
R$ 30,00
Vodka com Ouro, Xarope de Gengibre, Sprite e Laranja.
R$ 30,00
GT feito com gin gordons, alecrim e limão siciliano.
R$ 28,00
Opções de vinhos espumantes e sakes servidos pela casa.
R$ 89,90
Saquê Azuma Kirin Dourado. Saquê com excelente acidez e aroma fresco, o Azuma Kirin Dourado é perfeito para consumo puro ou em drinks mais trabalhados, visto que tem graduação alcóolica superior, em comparação ao Azuma Kirin Soft. Suas notas leves e tradicionais agradam tanto os iniciantes ao consumo do saquê quanto os que já apreciam a bebida. O Saquê Azuma Kirin Dourado é produzido com método tradicional e insumos nobres, resultando na entrega de um produto legítimo, com nível de qualidade de um saquê tipicamente japonês. Os Saquês Azuma Kirin são controlados e avaliados por atentos olhos japoneses, garantindo qualidade e confiança em cada garrafa. Graduação Alcoólica 15,5%.
R$ 89,00
Delicioso Lamem, caldo a base de misô, shoyu e especiarias
Bowl de Lamem, acompanha caldo, 2 proteínas e acompanhamentos à sua escolha.
R$ 45,00
© 2025 Deliway ® Todos os direitos reservados
