Estr. Bonita, 4380 - Serra do Mar - Garuva / SC FECHADO
Vivência na cozinha italiana
Nossa NOITE ITALIANA, aqui na Casa da Doce Bruxinha, será no SÁBADO, neste próximo, dia 28! E vai ter PIZZA!!! Pizza de fermentação longa. Serão 4 sabores de pizza, que você vai poder escolher uma delas. Estará montada também uma mesa repleta de delícas dos nosso pães de fermentação natural, queijos, charcutaria: pastrami, lombinho, linguiças, antepastos; caponata, queijo, geleias e saladas... E sempre vale lembrar: teremos nossa carta de vinho com várias opções que harmonizarão com os preparos da noite.
R$ 99,00
Todas as sextas um preparo especial para você
Aos sábados e domingos das 9h30 às 11h30. Uma mesa apetitosa com charcutaria, queijos, pães de fermentação natural, geleias, antepastos, ovos, uma novidade a cada semana, Um café que não é café nem almoço, mas casa bem com um ou outro Experiência na nossa temporada Primavera Verão
R$ 69,00
Desfrute de uma mesa de delícias - pães de fermentação, charcutaria, queijos Saladas Acompanhamentos variados Nosso tradicional caldinho
R$ 44,50 - R$ 89,00
Todas às sexta-feira, tem tortéis. São preparos que fazia quando criança em família.. Servimos salada, tortéis em duas versões: pesto de tomate seco e ou de frango. E de sobremesa um gelato
R$ 89,00
Pappardelle artesanal, regado com mix de cogumelos, cebola, alho poró com toque de limão siciliano em natas
R$ 69,00
Pappardelle artesanal, regado com pesto de tomates secos e nozes
R$ 69,00
Pappardelle artesanal, ao molho de tomates com mix de queijos coloniais.
R$ 69,00
Pappardelle artesanal, regado com molho de tomates e carne, ao perfume de conhaque.
R$ 69,00
Tostatas, charcutaria, queijos, pães de fermentação natural, legumes e patê. Acompanhada de espumante brut 187ml.
R$ 139,00
Ovo assado no molho de tomates da Doce Bruxinha e parmesão para gratinar.
R$ 18,90
Pão de fermentação natural com lombinho, relisch, tomate cereja com pão de cerveja de fermentação natural.
R$ 39,00
Pão de fermentação, pastrami, tomate e mostarda Doce Bruxinha
R$ 39,00
Frutas picadas, kefir, frios, geleia, nata, ovo mexido, fatias de pão de fermentação natural e para beber - suco de laranja e café com leite. +adicional de granola
R$ 121,00
Pão de fermentação natural, recheio do dia +solicitar ao garçom a opção
R$ 36,90
Aquele doce afetivo
R$ 10,00
R$ 14,00 - R$ 16,00
Cada geleiada tem a sua receita que pode ser conferida no tag. Solicite para o garçom as opções
R$ 29,90
Solicite para o garçom as opções.
R$ 27,90
R$ 5,00
R$ 8,00
Laranja pêra - Garrafinha 300ml.
R$ 9,50
Em prensa francesa - 600 ml de café de altitude Treviso.
R$ 19,00
Em prensa francesa - 300 ml de café de altitude Treviso.
R$ 15,00
Peça ao garçom a kombucha que você deseja
R$ 23,00
R$ 25,00
Consultar os sabores!
R$ 10,60
Solicite para o garçom as opções.
R$ 20,00
Cervejas da Schornstein. A cervejaria resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Por isso, trata esse líquido precioso com a paixão que ele merece.
R$ 25,50 - R$ 51,00
R$ 25,90 - R$ 32,90
Pergunte para o garçom a opção do dia, ou se surpreenda
R$ 25,90
Gin Molen, água tônica, frutas e especiarias
R$ 25,90
Licor digestivo proveniente da infusão alcoólica de ervas, frutas, raízes e especiarias
R$ 25,00
Aroma elegante com notas de frutas como maçã e pêssego. Excelente equilíbrio, destacase pela leveza e frescor em boca. Harmoniza com Mix de folhas verdes, Pescados e Petiscos.
R$ 80,00
Leve e frutado. Sua elegante acidez permite um bom equilíbrio com o generoso teor de açúcar. O final de boca é delicadamente doce, remetendo ao aroma frutado.
R$ 80,00
Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.
R$ 120,00
Elaborado pelo método charmat. Rosa claro perolado com tons de casca de cebola, com perlage fino e persistente. Harmoniza com risotos leves e queijos de massa mole
R$ 139,00
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Em boca apresenta-se refrescante, com notas minerais.
R$ 90,00
Aroma mesclando notas de frutas tropicais como pêssego, abacaxi e lima. Em boca é frutado, leve e refrescante.
R$ 90,00
Aroma acentuado de frutas cítricas. Harmoniza com entradas, queijos leves, lombo de porco, massas em molho leve e branco.
R$ 92,00
Vinho de aromas frutados. Em boca é seco, apresentar frescor e equilíbrio.
R$ 25,00
Olfato de considerável expressão aromático. Paladar fresco, porém com excelente volume
R$ 90,00
Olfato de considerável expressão aromático. Paladar fresco, porém com excelente volume.
R$ 90,00
Delicados sabores que remetem à amoras e groselhas com um toque de especiarias doces,levando a uma longa persistência.
R$ 80,00
A suavidade dos taninos, torna o vinho macio, e proporciona um bom equilíbrio com a acidez, e o moderado teor alcoólico.
R$ 90,00
10 meses de maturação em barricas de carvalho francês. Harmoniza com Carnes de Aves e Massas ao molho de tomate.
R$ 125,00
"Primitivo" significa precoce devido a sua maturação antecipada. Em boca é um vinho equilibrado e com taninos macios.
R$ 120,00
A Arte enológica da composição dos blends é toda inspiração. A técnica da assemblage nos traz vinhos harmônicos, que nos encantam e nos envolvem
R$ 90,00
6 meses de maturação em barricas de carvalho francês. Intenso em frutas vermelhas maduras, nuances de especiarias, frutas silvestres e grãos torrados.
R$ 120,00
Um vinho de paladar macio, com taninos aveludados e acidez equilibrada. Revela uma fruta vibrante e intensa, em consequência da plena maturação da uva. O aroma é rico e elegante, uma grande expressão da variedade Pinotage. Notas de frutas vermelhas e negras são entrelaçadas por delicadas nuances tostadas, advindas do carvalho. País: África do Sul
R$ 98,00
Vinho com aroma de frutas vermelhas. No paladar é seco, possui corpo médio e final harmônico.
R$ 25,00
Para aqueles que queiram presentear alguém com uma experiência gastronômica na Casa da Doce Bruxinha, agora temos o vale presente. Compartilhe
Para aqueles que queiram presentear alguém com uma experiência gastronômica na Casa da Doce Bruxinha, agora temos o vale presente. Compartilhe
R$ 100,00 - R$ 300,00
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