Rua Bom Jesus, 478 - Juvevê - Curitiba / PR FECHADO
Rua Bom Jesus, 478 - Juvevê - Curitiba / PR
FECHADOCom mais de 100m², o Boi and Beer trabalha com produtos de qualidade, em um ambiente aconchegante, preparado para receber diversos perfis de consumidores, com o intuito de proporcionar uma experiência completa e diferenciada para os curitibanos. “O Boi and Beer foi concebido pelo desejo de estar presente na vida e no ceio familiar de seus consumidores, fornecendo desde carnes para o dia a dia até para churrascos e demais confraternizações.
Diversos tipos de aperitivos
Clássico do churrasco brasileiro, nossa versão é feita de pernil suíno e especiarias. Acompanha: Farofa da casa
R$ 27,90 - R$ 41,90
Famosa linguiça do Boi and Beer, feita com pernil suíno, panceta, queijo colonial e outros segredinhos. Acompanha: Farofa da casa
R$ 27,90 - R$ 41,90
O melhor da cidade! Mignon picado na ponta da faca temperado à moda francesa acompanhado de batata chips artesanal
R$ 45,90
Carpaccio de carne, molho de mostarda dijon e alcaparras, lascas de parmesão, rúcula e crouton.
R$ 32,90
Delicioso palmito pupunha assado e grelhado, finalizado com azeita de oliva extra virgem.
R$ 42,90
Queijo trançado derretido. Porção com 10 unidades. Servidos na própria forma de cerâmica.
R$ 29,90
Corte retirado da costela, possuindo um sabor marcante e uma textura macia. Ideal para iniciar os trabalhos. Aprox. 400g Acompanha: Farofa da casa.
R$ 59,90
Tradicional pão de alho. (1unidade).
R$ 11,90
Asinhas de frango defumadas. Ao Molho Buffalo (levemente apimentado) ou Barbecue. (8 unidades)
R$ 34,90
Torresminho Boi and beer. Deliciosa opção para um petisco.
R$ 12,00
Batata chips Aprox. 50gr
R$ 8,90
Incrível Panceta suína crocante.
R$ 42,90
Batata Frita. Acompanha molho de sua preferência. Porção de aprox.250g
R$ 24,90
Polenta Frita. Acompanha molho de sua preferência. Porção de aprox.250g
R$ 24,90
Clássico brasileiro, feito com tapioca granulada e queijo coalho. Crocante por fora e macio por dentro. Acompanha: Molho sweet chilli 9 unidades.
R$ 27,90
Seleção de alfaces e chicória italiana, molho soft golf, tomate fresco e palha de batata doce.
R$ 29,90
Mix de folhas verdes com tomate cereja, redução de balsâmico e queijo tipo parmesão.
R$ 29,90
Carpaccio de carne, molho de mostarda dijon e alcaparras, lascas de parmesão, rúcula e crouton.
R$ 32,90
Deliciosa base de maionese Boi and beer com repolho roxo, repolho verde, cenoura e um toque de limão.
R$ 19,00
Confira nossas opções de carne assadas
Pernil de cordeiro um dos cortes mais apreciados e de muito sabor. Opção para quem não dispensa o bom e velho carneirinho. Aprox. 400g Acompanha molho de hortelã da casa.
R$ 89,90
Corte exclusivo da casa, retirado da regiao da alcatra, é conhecida pela sua maciez e sabor. Possui uma capa de gordura que lembra muito a picanha. Inconfundível! Aprox.350g Acompanha farofa da casa.
R$ 85,90
Rei do churrasco, esse corte é retirado do contra filé e possui sabor, maciez e suculência. Também é conhecido como entrecot, ribeye ou noix. Aprox.350g Acompanha Farofa da casa
R$ 105,90
Corte retirado do contra filé, é famoso pela sua maciez e capa de gordura externa. O preferido dos Hermanos. Nos Estados Unidos é conhecido como New York Strip. Acompanha Farofa da casa
R$ 95,90
É a versão do ancho com osso. Aprox. 400g Acompanha Farofa da casa
R$ 84,90
A Rainha do churrasco brasileiro, dispensa apresentações. Acompanha Farofa da casa Aprox. 350g
R$ 111,90
Corte mais macio do boi, ideal para quem busca uma opção macia e sem gordura. Aprox. 350g Acompanha Farofa da casa
R$ 104,90
Parte nobre da costela, possuindo sabor inconfundível ! Aprox. 500gr Acompanha farofa da casa
R$ 99,90
Extremamente macia, nossa fraldinha é ideal para quem busca um corte saboroso e com pouca gordura. Aprox. 350g Acompanha Farofa da casa
R$ 99,90
Corte que representa a evolução do churrasco, retirado do dianteiro, ele possui um alto grau de marmoreio que garante a ele uma maciez e um sabor único. Aporx. 350g Acompanha farofa da casa
R$ 118,90
Retirado da paleta, o Flat Iron é o segundo corte mais macio do boi e possui um sabor único. Vale a pena experimentar! Aprox. 500g Acompanha Farofa da casa.
R$ 139,90
Asinhas de frango defumadas. Ao Molho Buffalo (levemente apimentado) ou Barbecue. (8 unidades)
R$ 34,90
Rei do churrasco americano, o brisket é o peito bovino defumado por 6 horas e assado por mais 6 horas, garantindo assim, um sabor e uma textura inesquecível. Vale a pena experimentar! aprox. 250g
R$ 84,90
Costela suína, 300gr defumada com lenhas frutíferas ao molho barbecue artesanal. Já se tornou um dos clássicos do Boi and Beer.
R$ 64,90
Incrível Panceta suína crocante.
R$ 42,90
Porção retirada da barriga suína, em formato de rocambole. A porchetta se diferencia pela amarração artesanal. Acompanha limão
R$ 39,90
Mix de folhas verdes com tomate cereja, redução de balsâmico e queijo tipo parmesão.
R$ 29,90
Deliciosa base de maionese Boi and beer com repolho roxo, repolho verde, cenoura e um toque de limão.
R$ 19,00
Delicioso palmito pupunha assado e grelhado , finalizado com azeite extra virgem.
R$ 42,90
Deliciosa maionese caseira, receita de Nonna! porção de Aprox. 380g
R$ 21,90
Mix de Legumes grelhados. Abobrinha, abóbora cabotiá, cenoura baby, batata doce roxa e brócolis. Acompanha confit de alho e crocante de pão.
R$ 29,90
Ovos mexidos na manteiga clarificada, farinha de mandioca e cebolinha. Aprox. 250g
R$ 21,90
Arroz branco, ovos, linguiça Blumenau e batata palha. Aprox. 300g
R$ 22,90
Arroz cremoso com molho de natas, parmesão e azeite trufado.
R$ 25,90
R$ 14,90
Mac'n cheese é o que seu nome originalmente diz: Macarrão com Queijo. Inspirado na culinária americana, é feito com massa caracolino.
R$ 17,90
Polenta Frita. Acompanha; Molho de sua preferência. Porção de aprox. 250g
R$ 24,90
Porção individual (1 unidade).
R$ 11,90
Batata Frita. Acompanha; Molho de sua preferência. Porção de aprox. 250g
R$ 24,90
Pãozinho baguete e vinagrete.
R$ 8,00
Receitas do Chef Bressanelli especialmente para acompanhar as carnes assadas na casa.
Molho tradicional argentino a base de azeite de oliva alho e especiarias.
R$ 6,90
Vinagrete da Casa.
R$ 6,90
Molho à base de maionese da casa, ketchup, molho inglês, conhaque e mostarda.
R$ 6,90
Maionese defumada com alho e farofa de bacon
R$ 6,90
Cebola defumada e caramelizada.
R$ 6,90
TODOS OS COMBOS ACOMPANHAM - Arroz biro-biro; - Maionese; - Farofa da casa
Escolha sua carne preferida. TODOS OS COMBOS ACOMPANHAM - Arroz biro-biro; - Maionese; - Farofa da casa
R$ 129,70 - R$ 179,90
Diversos tipos de Hamburgueres
Pão Brioche, costela suína defumada por 12h, coleslaw, molho barbecue artesanal. Acompanha batata chips artesanal.
R$ 39,90
Pão cervejinha, linguiça suína Bratwurst, molho dijonese e vinagrete
R$ 29,90
Pão brioche, Hamburger, queijo e maionese e katchup Acompanha Batata frita. Acompanha um Suco de sua escolha
R$ 36,90
Pao cervejinha, hambúrguer 180g, queijo brie, rúcula, molho sweet spicy . Acompanha batata Chips Artesanal
R$ 39,90
Hamburger de grão de bico e especiarias, alface, queijo, tomate e molho de cebola caramelizada na cerveja escura.Acompanha batata Chips Artesanal.
R$ 36,90
Pao brioche, sobrecoxa de frango empanada, alface, maionese de limão. Acompanha batata Chips Artesanal
R$ 39,90
Pao cervejinha, hambúrguer 180g, maionese artesanal, queijo cheddar inglês , bacon caramelizado. Acompanha batata Chips Artesanal
R$ 39,90
Camadas de bombom de alcatra intercaladas com queijo prato, maionese artesanal, no pão cervejinha.
R$ 39,90
Pão cervejinha, hamburger de WAGYU (aprox 200gr), bacon, maionese, queijo mussarela, alface americana e cebola caramelizada na cerveja escura. Acompanha Batata chips artesanal.
R$ 59,90
Pão Brioche, Hambúrguer Blend Angus 180g, Cheddar Cremoso, Cebola Caramelizada, Maionese Artesanal e Crispy de Bacon. Acompanha Batata Chips
R$ 43,90
Pão brioche, dois hamburguers 180g, maionese artesanal, queijo cheddar inglês , bacon caramelizado. Acompanha batata Chips Artesanal
R$ 55,90
Batata chips Aprox. 50gr
R$ 8,90
Diversos tipos de espetinhos
Acompanha: Farofa.
R$ 15,00
Espetinho de sobrecoxa. Acompanha: Farofa.
R$ 11,50
Acompanha: Farofa.
R$ 8,00
Acompanha: Farofa
R$ 14,00
Acompanha: Farofa.
R$ 13,90
Acompanha Farofa
R$ 14,50
R$ 12,90
Pão mini baguete adicional ao espetinho escolhido e vinagrete da casa
R$ 9,00
Menu " Bezerro and Juice" para nossas crianças.
Arroz branco, Mignon premium Boi and Beer (100g), batata frita e farofinha da casa.
R$ 39,90
Arroz branco, espetinho de frango (100g), batata frita e farofinha da casa.
R$ 31,90
Pão brioche, Hamburger, queijo e maionese e katchup Acompanha Batata frita. Acompanha um Suco del vale de sua escolha
R$ 36,90
2 bolas de sorvete
R$ 19,90
Sobremesas exclusivas da casa!
Deliciosos mini churros fritos com doce de leite
R$ 22,90
Torta de creme alemão e biscoito tipo maizena, com cobertura de chocolate.
R$ 23,90
Delicioso Petit Gateau com sorvete de creme e calda de chocolate
R$ 29,90
2 bolas de sorvete creme
R$ 19,90
Doce feito com brigadeiro caseiro e biscoito triturado, polvilhado com açúcar.
R$ 12,00
Torta de Maça com sorvete de creme
R$ 29,90
Diversos tipos de refrigerantes, sucos e águas
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Garrafa 300ml.
R$ 6,00
Garrafa 330ml.
R$ 6,00
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Garrafa 450ml.
R$ 8,50
Garrafa 450ml.
R$ 8,50
Garrafa 450ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Lata 350ml.
R$ 8,50
Deliciosa Soda Sabor Maçã Verde 473ml.
R$ 11,90
Deliciosa Soda Sabor Cranberry 473ml.
R$ 11,90
Suco Integral de Laranja 300ml.
R$ 10,90
Licor elaborado através da infusão de 43 ingredientes naturais, sendo eles frutas cítricas mediterrâneas e ingredientes botânicos selecionados. O toque refinado de baunilha garante ao licor um sabor único.
R$ 29,90
50ml Hambre Gin, 175ml Água Tônica, Ramo de Alecrim, Fatia de Laranja e gelo
R$ 25,00
Releitura do clássico drink a base de Vodka, Limão, Cranberry e Licor de Laranja na sua versão Spritz, com água tônica.
R$ 25,00
Drink em Copo Baixo 90ml Negroni Profano, Casca de Laranja e gelo.
R$ 28,90
Drink caipirinha inovador desenvolvido pelo Bacco Spirit, não se trata da caipirinha tradicional.
R$ 17,00
Drink caipiroska inovador desenvolvido pelo Bacco Spirit, não se trata da caipiroska tradicional.
R$ 17,00
Licor fino de limão siciliano originário da Itália, feito exclusivamente com limões selecionados e 100% naturais.
R$ 13,00
Licor fino de canela a base da Vodka Standard da Bacco Spirit, eleita a Melhor Vodka do Brasil. Uma bebida que começa suave, termina impetuosa e aquece o espirito.
R$ 13,00
Diversos chopps artesanais de Curitiba e região
4 tipos de chopp artesanal, servidos em copos mini "pint" de 200 ml cada. Venha saborear todos os nossos chopps artesanais numa única vez.
R$ 35,00
Não pasteurizado e por isso sempre fresco. Aí fica fácil saber por que o sabor e leveza dele são tão únicos. Teor Alcoólico 4,8% IBU 10
R$ 11,50 - R$ 18,90
Feita com lúpulo e trigo patagônicos, a Patagonia Weisse tem aroma cítrico e a cor clara. As notas de laranja, limão e abacaxi equilibram perfeitamente o aroma e o sabor refrescante e pouco adocicado desta cerveja. Teor Alcoólico 4,4% IBU 9,8
R$ 12,00 - R$ 20,00
Este chopp soma vários ingredientes especiais, meticulosamente selecionados que, em conjunto, trazem um incrível aroma cítrico, além de sabor picante advindo da levedura belga, frutado, adocicado e um corpo médio. Teor Alcoólico 6,7% IBU 65
R$ 12,50 - R$ 20,50
Com uma base de maltes consistente e uma enorme carga de lúpulos norte-americanos, é a cerveja ideal para lupulomaníacos. Possui aromas intensos remetendo a frutas cítricas como abacaxi, limão e maracujá, tem final amargo, potente, longo e seco, como uma IPA de respeito deve ter. Teor Alcoólico 7,0% IBU 70
R$ 15,50 - R$ 24,90
Chopp extra puro malte de baixa fermentação, sabor marcante de cevada, amargor quase inexistente, de cor clara e naturalmente turva. Teor Alcoólico 4,7% IBU 8
R$ 10,90 - R$ 15,90
Este chopp é um Red Ale com aroma de maltes e lúpulos ingleses. O sabor de muffin, caramelo, e o aroma terroso do lúpulo o deixam muito fácil de beber. Apresentam uma carbonatação média o que faz sobressair Teor Alcoólico 5,0% IBU 24
R$ 12,00 - R$ 18,50
Com espuma cremosa, branca e persistente este estilo é jovem, e foi desenvolvido recentemente. Produzida nos meses da primavera européia ela também é conhecia como CERVEJA DA PRIMAVERA. Variando de cor dourado a âmbar e corpo médio ela é fácil de beber. Aqui no Brasil ela esta sendo consumida em todas as estações. Teor Alcoólico 6,5% IBU 26
R$ 11,50 - R$ 16,50
Cervejas tradicionais do dia a dia
Spaten é a cerveja mais pura que respeita a mesma forma de fazer cerveja desde 1397. Segue a lei da pureza. Spaten é uma das principais puro malte do mundo.
R$ 15,00
R$ 14,90
R$ 15,90
R$ 16,90
Seleção criteriosa das cervejas que mais harmonizam com carnes nobres
Estilo: Belgian IPA - Garrafa 500 ml - Esta cerveja soma vários ingredientes especiais, meticulosamente selecionados que, em conjunto, trazem um incrível aroma cítrico, além de sabor picante, advindo da levedura belga, frutado adocicado e um corpo médio.
R$ 27,00
R$ 15,90
R$ 15,90
R$ 15,90
R$ 15,90
Esta cerveja é leve, refrescante de baixa fermentação e com coloração dourada. Perfeita para todos os momentos
R$ 24,50
Esta Witbier é produzida com malte de cevada, trigo em flocos, casca de laranja e limão siciliano além de especiarias, que fazem dela o melhor de seu estilo.
R$ 27,00
A LOKI APA é uma típica representante do estilo American Pale Ale, com aromas equilibrados entre maltes e lúpulos remetendo a caramelo, frutas doces e um toque levemente cítrico.
R$ 26,90
Diversos cafés expressos
Ótimo para depois de uma excelente refeição!!! Opções: Vibrante- Poderoso e Contrastante - Intensidade 10 Ameno - Adocicado e Leve - Intensidade 4. Descaffeinato- Poderoso e Contrastante - Intensidade 4
R$ 6,50 - R$ 8,50
Vinho Espumante Brut produzido na Serra Gaúcha do Brasil com a uva Prosecco/Glera. Fresco e delicado, com aromas florais, de frutas cítricas e maçã verde. Fácil e divertido de beber.
R$ 27,90
Vinho W Wine Branco produzido na Serra Gaúcha do Brasil com a uva Alvarinho. Fresco, de coloração amarelo dourado e com aromas de damasco e frutas cristalizadas como abacaxi e laranja.
R$ 29,90
O Vinho Esporão Pé Branco é um rótulo da renomada vinícola portuguesa Herdade do Esporão, de coloração citrina e aspecto cristalino, apresenta aromas frutados e florais. Um vinho branco fresco, jovem, leve e equilibrado. O Vinho Esporão Pé Branco é produzido com uvas das cepas Perrum, Antão Vaz e Arinto oriundas de vinhedos do Alentejo.
R$ 24,90
Vinho W Wine Rose produzido na Serra Gaúcha do Brasil com a uva Pinot Noir. Fresco e delicado, com aromas florais, de frutos frescos. Fácil e divertido de beber.
R$ 29,90
ESPORÃO PÉ TINTO- Revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas maduras e nuances herbáceas. Em boca, o Vinho Esporão Pé Tinto é fresco e elegante, contando com taninos refinados.
R$ 24,90
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