FECHADO
Porção de 6 pastéis recheado. Escolha o recheio Acompanha maionese da casa e vinagrete
R$ 36,00 - R$ 45,00
Vegano - 6 bolinhos é um salgadinho originário do Oriente Médio que consiste em bolinhos fritos de grão-de-bico e servidos com um delicioso molho
R$ 38,00
Pão de queijo frito, servido com vinagrete de salame com cebola roxa e pimenta defumada
R$ 38,00
Guacamole, creme azedo e nachos
R$ 45,00
Batata palito frita com nosso creme de cheddar e bacon.
R$ 45,00
Bolinho de abóbora recheado com carne seca e requeijão do norte - 6 unidades
R$ 45,00
Porção de torresmo de panceta defumado, servido com barbecue de goiaba defumada.
R$ 47,00
Um mix de folhas verdes crocantes e fresquinhas, lascas de queijo Canastra e nosso frango defumado na madeira de maçã, tudo isso regado com um clássico molho Ceasar.
R$ 48,00
Delicioso ceviche de camarões rosas branqueados, manga, pimentão vermelho, cebola roxa, pimenta dedo de moça e limão siciliano
R$ 49,00
6 COXINHAS Recheada de frango, sem massa, envoltas em catupiry,
R$ 39,00
Surpreendente sabor, 6 bolinhos de mandioca com costela desfiada, servido com vinagrete, porção assinada pelo Chef Cadu Evangelist
R$ 52,90
Nosso pulled pork defumado por seis horas em baixa temperatura, misturado com um barbecue de cachaça e servido com pão de queijo frito e salada coleslaw
R$ 61,00
Os nossos bolinhos para você experimentar numa só porção. Não é um sonho? 2 coxinhas sem massa envoltas no catupiry, 2 bolinhos de vaca atolada, 2 bolinhos de falafel, 2 pães de queijo fritos, 2 bolinhos de carne seca com abóbora. Acompanha maionese da casa e molho de pimenta, maionese da casa e vinagrete
R$ 62,50
Iscas suculentas de pescado, empanadas e fritas. Servidas com nossas batatas, um delicioso molho tártaro
R$ 72,00
Iscas de filé mignon, servidas com um molho gorgonzola e torradinhas artesanais. 300 g de filé in natura
R$ 88,00
Filé mignon acebolado, catupiry, servido com torradas
R$ 92,00
Steak tartare com azeite defumado e picles de cebola, acompanha torrada de fermentação natural
R$ 61,00
Brisket, costelinha, frango frito, salada coleslaw, torrada de fermentação natural, batata frita, molho ranch e molho barbecue. SERVE 4 PESSOAS
R$ 179,00
Pizza brotinho, de massa de pão de queijo, molho pomodoro artesanal, mussarela e catupiry assada na chapa de ferro
R$ 50,00
Carpaccio de filé mignon finamente fatiado com delicioso molho alcaparras e parmesão acompanha torradas.
R$ 48,00
Porção vegetariana, vocês vão se surpreender com o sabor destes tortinis de batata recheados com cogumelos paris e shimeji. 3 unidades
R$ 45,00
Batatas bolinhas fritas, recebem um recheio de catupiry e bacon, levadas ao forno para gratinar.
R$ 45,00
Sanduiche na massa de pizza de fermentação natural, com palmito, rúcula, tomate seco, catupiry e muçarela
R$ 42,00
Cupim desfiado, vinagrete e muçarela e catupiry
R$ 45,00
Massa de pizza de 48 horas de fermentação, parma, brie, rúcula e mel
R$ 45,00
Pizza grande de 8 pedaços,, escolha até dois sabores
Pizzas individuais
Molho de tomates pelati italianos, muçarela, calabresa, cebola roxa, azeitona azappa e orégano
R$ 30,00
Molho de tomates pelati italianos, muçarela, pepperoni, manjericão e orégano
R$ 30,00
Molho de tomates pelati italianos, muçarela, azeitona azappa e orégano
R$ 28,00
Molho de tomates pelati italianos, muçarela, catupiry, filé mignon ao molho jus de carne cozido por 8 horas, palmito, alho poró, azeitona azappa e orégano
R$ 35,00
Molho de tomates italianos, brocolis, palmito, muçarela e catupiry
R$ 30,00
Talharim feito ao molho pomodoro artesanal da casa e parmesão.
R$ 39,00
Massa caracol, envolta em molho super cremoso de queijos e finalizado com páprica e queijo canastra ralado. Prato assinado pela chef Paula Labaki.
R$ 49,00
Uma grande variedade de parmegianas gratinadas no forno a lenha. Em diferentes tamanhos
a tradicional parmegiana com um molho de tomates italianos delicioso, muçarela e gratinada no forno à lenha. Acompanha arroz e fritas
R$ 60,00 - R$ 175,00
Uma opção para sua parmegiana. Molho bechammel clássico, gratinada no forno a lenha com muçarela. Acompanha arroz e fritas
R$ 75,00 - R$ 180,00
Essa parmegiana é totalmente diferente das outras, de tamanho único serve de uma a duas pessoas, com purê de batatas em sua base, filé mignon a milanesa, molho pomodoro, gratinada com catupiry e mussarela
R$ 69,00
Tamanho individual, escolha o molho de sua preferência, finalizada com muçarela e gratinada no forno à lenha. Acompanha arroz e fritas
R$ 40,00 - R$ 45,00
Exclusividade do BBQ, esta parmegiana vai ganhar seu paladar. Costela desfiada à milanesa, molho pomodoro gratinada com queijo no forno à lenha, acompanha arroz e fritas
R$ 65,00 - R$ 175,00
Tradicional prato, bife de filé mignon, coberto por ovo frito, acompanha arroz, feijão salada e batata frita.
R$ 41,90
Uma mistura deliciosa, milanesa de filé mignon, coberto com um spaghetti ao molho pomodoro, levado ao forno pra gratinar com mussarela. Porque a gente ama parmegiana e a gente ama macarronada
R$ 57,00
Aquele mexidão que vai te surpreender. Um mexidão completo, com bacon, calabresa, linguiça frita, ovo, tomate, cebola, arroz, feijão, couve, cheiro verde e torresmo. Você está preparado pra essa delicia?
R$ 49,00
Tilápia ao molho de manteiga, limão siciliano, alcaparras e camarões, acompanha purê de batatas e arroz com brócolis
R$ 64,00 - R$ 103,00
Filé de tilápia empanado, recheado com catupiry, muçarela e tomate. Acompanha arroz verde com brócolis e champignon
R$ 81,00 - R$ 181,00
Pescado sobre batatas bravas, um delicioso molho rose com camarões, tudo gratinado no forno com parmesão
R$ 69,00
Tradicional no American BBQ é a costelinha suína. Assada lentamente em um PIT de defumação por 6h, com nosso RUB secreto, sal soltando dos ossos. Costelinha de porco defumada, servida com arroz branco, coleslaw e batata frita
R$ 115,00
Delicioso polpettoni recheado com queijo, molho pomodoro servido com spaghetti alho e óleo.
R$ 48,00
Barriga de porco crocante e suculenta, tartare de banana, purê de feijão, salada de couve e arroz com alho.
R$ 64,00
A melhor parmegiana! Purê de batatas, milanesa de filé, molho pomodoro artesanal, catupiry e cubos de mussarela, levados ao forno para gratinar.
R$ 69,00
Filé Mignon empanado recheado com catupiry e muçarela, com molho bechammel , coberto com parmesão. e gratinado no forno á lenha. Acompanha arroz branco e batata frita.
R$ 74,00 - R$ 186,00
Salada Bacon, Brioche, burguer de costela 180g, chedar, bacon, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa.
R$ 38,00
Um dos nossos clássicos americanos! Costelinha de porco (160 g) defumada e assada no método low and slow por 7 horas em pit, acrescida de molho de especiarias, salada fresca coleslaw em pão brioche (picante)
R$ 38,00
Ciabatta de fernentação natural, brisket (peito bovino defumado) acebolado, mussarela, vinagrete de tomate e maionese da casa
R$ 42,90
Smashed Pão brioche, dois smash's 100g, cheddar, cebola roxa, bacon e maionese da casa
R$ 40,00
American Pão brioche, burguer defumado 160g, cheddar, barbecue, cebola caramelizada, picles de pepino e bacon
R$ 38,80
Molho BIG MAC, hambúrguer smash, alface, duplo cheddar, brioche da casa
R$ 28,00
Pão de brioche, alface, tomate, cebola roxa, hambúrguer defumado de 160g, queijo cheddar duplo, catupiry original e maionese da casa.
R$ 37,00
Catupiry empanado, molho de gorgonzola, cheddar e mozzarella, com nosso hambúrguer defumado e um delicioso molho ceasar feito na casa.
R$ 40,00
Smash Bacon Egg - hamburguer smash de 120g, ovo, bacon, mussarela, maionese da casa
R$ 32,00
Hambúrguer angus na churrasqueira, catupiry empanado, queijo prato, bacon e maionese da casa.
R$ 42,00
3 mini sanduiches, hambúrguer, mussarela, maionese, bacon, tomate e alface
R$ 42,00
Delicioso sanduiche de filé mignonn muçarela com o molho caesar de parmesão e vinagrete
R$ 39,00
Três hambúrgueres smash (100g cada), três fatias de cheddar, bacon e maionese da casa no pão de brioche.
R$ 43,00
Hambúrguer 160 g de brisket defumado por uma hora em lenha frutífera, queijo cebola caramelizada na rapadura, mussarela, picles de pepino, bacon artesanal, molho especial no pão de hambúrguer passado na manteiga ghee.
R$ 36,00
Dois hamburgueres 160 g de brisket defumado por uma hora em lenha frutífera, duplo cheddar, bacon artesanal, cebola caramelizada na rapadura, molho especial, pão de hambúrguer passado na manteiga ghee.
R$ 43,00
Hambúrguer 160 g de brisket defumado por uma hora em lenha frutífera, envolvido em creme de cheddar da casa, bacon artesanal, pão de hambúrguer passado na manteiga ghee.
R$ 37,00
Hambúrguer 160 g de brisket defumado por uma hora em lenha frutífera, duas fatias de queijo prato, cream cheese, tomate, alface, no pão de brioche
R$ 32,50
Dois hambúrgueres 160 g de brisket defumados por uma hora em lenha frutífera, queijo prato, queijo muçarela, tomate confit envolvidos em creme de gorgonzola, pão de hambúrguer passado na manteiga ghee.
R$ 45,00
Hambúrguer 160 g de brisket defumado por uma hora em lenha frutífera, queijo à escolha - prato, muçarela ou cheddar, molho especial no pão de hambúrguer passado na manteiga ghee.
R$ 25,00
Pão de brioche, hambúrguer de 180g de costela na churrasqueira, maionese da casa, alface, tomate, cebola roxa, queijo prato e bacon.
R$ 40,00
2 HAMBÚRGUERES SMASHES, 4 FATIAS DE CHEDDAR, BACON, MAIONESE DA CASA
R$ 39,00
um cookie delicioso recheado de Nutella
R$ 14,00
GIN, CORDIAL DE LIMÃO DA CASA
R$ 35,00
Espumante, aperol, água com gás, laranja e gelo.
R$ 31,00
R$ 28,00
GIN, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE AÇUCAR E ANGOSTURA BITTER
R$ 38,00
Bourbon, Martini Rosso, Xarope de Açúcar e Angostura Bitter
R$ 38,00
Caipirinhas
R$ 23,00 - R$ 35,00
BOURBON, TRIPLE SEC, MARTINI ROSSO, SUCO DE LIMÃO E, XAROPE DE AÇUCAR
R$ 38,00
BOURBON, ÁGUA COM GÁS
R$ 38,00
BOURBON, MARTINI ROSSO E ANGOSTURA BITTER
R$ 38,00
Vodka, suco de cranberry, cointreau e limão siciliano.
R$ 33,00
Cerveja, limão, sal e gelo
R$ 25,00
BOURBON, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE AÇUCAR, ANGOSTURA BITTER E CLARA DE OVO PASTEURIZADA
R$ 38,00
Gin, Martini seco, Angostura, sumo de limão e azeitonas.
R$ 26,00
BACARDI GOLD, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE AÇUCAR E ANGOSTURA BITTER
R$ 38,00
Gin, limão siciliano, hortelã, Tônica e gelo.
R$ 29,00 - R$ 36,00
Bourbon Jim Bean e Coca Cola
R$ 35,00
Tequila, Cointreau, limão, sal e gelo.
R$ 30,00
R$ 32,50 - R$ 38,00
Vodka, limão, água com gás, angostura e espuma de gengibre.
R$ 29,00
Campari, Gin, Martini Rosso e laranja.
R$ 29,00
R$ 12,00
Um drink clássico com conhaque, licor de cacau, leite condensado e canela.
R$ 29,00
Soda Italiana (escolha o sabor - chame o garçon) com vodka
R$ 32,50
R$ 12,90
COCA COLA, RUM OURO, ANGOSTURA BITTER E LIMÃO
R$ 32,00
Drinks clássico de blend de scotch whisky, xarope de mel e gengibre e limão.
R$ 39,00
Drink clássico de bourbon, xarope de mel e limão.
R$ 38,00
Corona extra é a cerveja mais vendida e a marca mais exportada do méxico. Esta cerveja do tipo pilsen foi produzida pela primeira vez em 1925 pela cervecería modelo, localizada na cidade do méxico. Possui sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar a corona se torne especial.
R$ 12,00
Mais que uma simples cerveja, é uma verdadeira preciosidade engarrafada. Reconhecida por preservar sua essência, tradição e qualidade, a marca Original, criada em 1931, é considerada um clássico entre os apreciadores da bebida. Cerveja do tipo Pilsen, tem sabor suave, com leve amargor e aroma de lúpulo. A alta carbonatação garante a refrescância, fazendo desta uma das cervejas favoritas dos brasileiros.
R$ 15,50
R$ 6,80
R$ 4,90 - R$ 5,90
R$ 7,00
R$ 15,00
R$ 1,50
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 3,00
R$ 4,00
Omelete com frango defumado, catupiry e tomate confit
R$ 24,00
Omelete com mussarela, bacon, óregano, tomate e cebola roxa
R$ 19,00
R$ 10,00
© 2024 Deliway ® Todos os direitos reservados
